अच्छी नींद का राज छुपा है, आपकी घर की रसोई में
आपका खानपान पर निर्भर करता है नींद का आना, और एक अच्छी निंद ही दिलाएंगी आपको सफलता
for good sleep You concentrate on eating
नई दिल्ली (समयधारा) : कहते है एक सफल और बेहतरीन जीवन के लिए अच्छी नींद बहुत जरुरी है l
अगर एक अच्छी नींद मिल जाएँ तो सफलता भी आपके कदम चूमेंगी l
आज कल की भागदौड़ वाली जिंदगी में नींद एक सबसे बड़ी समस्या बन गयी है l
आज कई लोग आपको रातको व्हाट्सएप (whatsapp) पर अपना स्टेटस लगाते हुए या यूट्यूब(YouTube) पर वीडियो देखते हुए मिल जायेंगे l
आपकी अच्छी और सुखी नींद का राज आपकी घर की रसोई में छुपा है l
आरामदायक नींद के लिए भोजन एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
आपको अगर अच्छी नींद चाहियें तो बस घर की इन खाने की चीजों से आपको मिल जायेगी नींद l
for good sleep You concentrate on eating
घर की इन खाने की चीजों से आएगी अच्छी नींद…!
विशेषज्ञों का कहना है कि खाने पर ध्यान देकर अच्छी नींद ली जा सकती है।
बादाम, कीवी, अखरोट, केला, काबुली चना, दूध, दलिया और चावल ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो नींद बढ़ाने में सहायक होते हैं।
कुछ सालों पहले, ‘संडे मैट्रेस’ के संस्थापक और मुख्य कार्यकारी अधिकारी अल्फोंस रेड्डी तथा ‘सिस्लो कैफे’ के रसोई विशेषज्ञ मृनमॉय आचार्य ने भोजन और बेहतर नींद में सहायक और आसानी से बनने वाले भोजन पर अपने विचार साझा किए हैं।
दलिया और चावल में कार्बोहाइड्रेट्स प्रचुर मात्रा में पाया जाता है और यह बहुत जल्दी पच जाता है जिससे नींद बढ़ने लगती है।
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दलिया में शरीर को नींद के संकेत देने वाला मेलाटोनिन नामक हार्मोन पाया जाता है।
रात्रिभोज के साथ सलाद लेने से ‘लेक्टूकेरियम’ का स्राव होता है जो शरीर को आराम देता है।
काबुली चना नींद लाने में आश्चर्यजनक रूप से सहायक होता है।
प्रोटीन का अच्छा स्रोत होने के अलावा काबुली चने में विटामिन बी6 प्रचुर मात्रा में पाया जाता है जो शरीर में मेलाटोनिन बनाता है।
तो ध्यान रखियें अच्छा खानपान आपकी सेहत के साथ-साथ आपकी सुखी नींद के लिए जरुरी l
(इनपुट समयधारा के पुराने पन्नों से )
